Trong bối cảnh thị trường ngày càng đòi hỏi cao về chất lượng và an toàn thực phẩm, TCVN 5603:2023 – Nguyên tắc chung về vệ sinh thực phẩm được coi là một trong những tiêu chuẩn nền tảng, giúp doanh nghiệp xây dựng và duy trì hệ thống quản lý an toàn thực phẩm hiệu quả.